Una semplice idea per far mangiare le
verdure (rigorosamente nascoste) ai bambini... e una semplice soluzione per dei
finger da aperitivo!!
Ingredienti per 2 persone (circa 16 polpettine)
150 gr macinato di vitello
1 carota piccola
1/2 zucchina
1 patata molto piccola
1 uovo
2 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale q.b